【外観】琥珀色がかった深いゴールドで、とろりとした粘度がある。 【香り】干しブドウやアプリコットジャムの甘い香りが豊かに広がり、蜂蜜やフィグ、アーモンドのニュアンスが感じられる。熟成によるナッツとキャラメルのアロマが複雑さを加える。 【味わい】アタックは甘美でとろりとした口当たり。凝縮した果実の甘みとともに生き生きとした酸味がバランスを保ち、アーモンドや胡桃の風味が中盤に広がる。フィニッシュにはバニラとスパイスのニュアンスが現れる。 【余韻】長く続く余韻には蜂蜜とキャラメルの風味が心地よく残る。