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赤

Single Valley Lot Gran Reserva Pinot Noir

シングル・バレー・ロット・グラン・レゼルヴァ・ピノ・ノワール

Valdivieso/コルチャグア・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに、バラやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、土壌由来の香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではしっかりとした酸味とともに、スパイシーさが広がります。フィニッシュはエレガントで長い余韻が続きます。 【余韻】フルーティでありながら、スパイシーな余韻が印象的です。

シングル・バレー・ロット・グラン・レゼルヴァ・ピノ・ノワールは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産される高品質な赤ワインです。バルディビエソは、クリエイティブで革新的なワイン造りで知られ、温暖な気候と多様な土壌がピノ・ノワールの特性を引き立てます。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を特徴とし、特別なシーンにぴったりのワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかな口当たり
豊かな果実味
バランスの取れた酸味
エレガントなフィニッシュ

料理との相性

鴨のロースト
グリルしたサーモン
キノコのリゾット
豚肉の生姜焼き
チーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用して醸造され、温度管理された発酵が行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Valdivieso

バルディビエソ

コルチャグア・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、光にかざすと美しい透過性を持っている。

香り

開いた直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体のバランスを保っている。余韻には軽いスパイス感が残る。

総合

総じてバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに魅力が増す可能性がある。食事との相性も良く、特に鶏肉や豚肉料理に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5