スパークリング

Marca Oro Spumante Brut Rosé

マルカ・オーロ・スプマンテ・ブリュット・ロゼ

テイスティングノート

【外観】明るいロゼ色で、泡立ちが非常に細かい。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、ピンクグレープフルーツの爽やかさ、軽やかな花の香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がる。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは爽快で綺麗な酸味が余韻を引く。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな香りが最後まで楽しめる。

マルカ・オーロ・スプマンテ・ブリュット・ロゼは、イタリアのヴァルドが手掛けるスパークリングワインで、優れた品質とエレガントなスタイルを持ち合わせています。生産者は伝統的な製法を守りつつ、最新の技術を取り入れ、フレッシュでフルーティーな味わいを実現しています。特に、ロゼスパークリングは特別な場面での乾杯や、食事とのペアリングにも適したワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
ピンクグレープフルーツ
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

パン
酵母

フレーバー

フレッシュ感
果実味
クリーミーさ
爽やかな酸味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
軽い前菜
チーズプレート

醸造について

このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、スパークリングの泡立ちを引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保つよう工夫されています。熟成期間は短めで、ワインのフレッシュさを重視しています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いロゼ色で、輝きがあり、きらめく泡立ちが印象的。色調は明るく、まろやかなピンクが一層高級感を演出している。

香り

初めはフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、華やかな花の香りやわずかなトースト香が感じられる。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤ではフルーティーさとともに軽やかなミネラル感が現れる。酸は心地よく、全体的にバランスが良い。

総合

飲み頃は今で、軽やかで楽しむにはベストなタイミング。パーティーや特別な食事にぴったりなスパークリングワインで、熟成ポテンシャルはあまり高くない。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5