テイスティングノート
【外観】淡いイエローの色調で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには、青リンゴや柑橘系の香りが広がり、第二アロマとして軽いバターの香りが感じられる。最終的には、白い花のニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よい。中間では果実の甘味が感じられ、フィニッシュには爽やかさとともにハーブの香りが残る。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラルのクリスプさが特徴的。全体としてバランスの取れたワイン。
レ・リニス・リュイイ・ブランは、ルイイ地区で生産される白ワインで、ヴァレリー・ルノダによって手掛けられています。この地域は、豊かな土壌と気候条件が揃っており、特にフレッシュでアロマティックな白ワインを生み出すことで知られています。生産者は、質の高いぶどうを選別し、丁寧な醸造プロセスを通じて、風味豊かなワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造方法は、低温での発酵が行われ、果実の風味を最大限に引き出すことが重視されています。熟成はステンレスタンクで行われることが一般的で、約6ヶ月間熟成させることで、フレッシュさと複雑さを兼ね備えたワインに仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、明るく輝きがあり、粘性は中程度。クリアで透明感が感じられる。
香り
開けた直後はレモンやグレープフルーツのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、白い花やミネラル、ハーブのニュアンスが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、クリーミーなテクスチャーを持つ。酸の切れ味が良く、バランスが取れている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推定され、今後の熟成ポテンシャルも期待できる。海鮮料理やサラダとのペアリングにおすすめ。