Sturgis American Merlot

スタージス・アメリカン・メルロ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプラム、ほんのりとしたバニラ、スパイスの香りが感じられる。 【味わい】口に含むと、ジューシーな果実味が広がり、柔らかなタンニンが心地よく、最後にダークチョコレートのニュアンスが現れる。 【余韻】長く、果実の甘味と微かなスパイス感が残る。

スタージス・アメリカン・メルロは、アメリカ合衆国で生産される赤ワインで、ヴァリアントが手がけています。このワインは、アメリカの多様なテロワールを反映し、果実味豊かなメルロの特徴を引き出しています。スタージスの名前は、地元の文化と風味を大切にし、親しみやすく、かつ深みのある味わいを提供することを目指しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ダークチョコレート

フレーバー

果実味
柔らかなタンニン
スパイシーさ
心地よい酸味

料理との相性

グリルした牛肉
ローストチキン
トマトソースのパスタ
チーズプレート
七面鳥のディナー

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵し、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成にはオーク樽が使用され、ワインに深みと複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味とバランスが取れた味わいを引き出します。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が感じられる。透明感も保たれ、視覚的に魅力的な外観。

香り

開いた直後は濃厚なベリー系の香りが前面に立ち、時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かでフルボディ、チェリーやプラムの果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく整っている。心地よい余韻が残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで推奨。熟成ポテンシャルもあり、特別な日や食事とのペアリングに最適。全体として、素晴らしいバランスを持つワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5