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赤

Gran Reserva Red Blend

グラン・レゼルヴァ・レッド・ブレンド

Valle de la Puerta/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが豊かに広がる。 【味わい】滑らかなアタックから、果実味の膨らみがあり、ほのかなタンニンが心地よい。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさとフルーツの風味が残る。

Gran Reserva Red Blendは、アルゼンチン・バジェ・デ・ラ・プエルタが生産する特別な赤ワインです。このワインは、同地域の豊かなテロワールを反映し、伝統的な製法と現代の技術を融合させて作られています。深い色合いと豊かな味わいを持ち、特別な場面にふさわしい一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
フルーティーな甘さ
スムースなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われます。熟成期間は約18ヶ月と推定され、豊かな風味を引き出すために丁寧に管理されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
シラー
20%

生産者

Valle de la Puerta

バジェ・デ・ラ・プエルタ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
シラー
20%

外観

深いルビー色で、縁にかけてわずかにガーネットの色合いを見せる。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開けたてはブラックチェリーやプルーンの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れてくる。時間と共に複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が直後に広がる。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸はバランスが良くて飲みやすい。余韻にかけてスパイシーさが感じられる。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にも熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5