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スパークリング

Brut Rosé

ブリュット・ロゼ

Valmarino/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香、バラの花びら、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がる中間にはクリーミーさを感じ、フィニッシュは爽やかな酸が残ります。 【余韻】果実の余韻が心地よく続きます。

ヴァルマリーノが生産するブリュット・ロゼは、セラ・ガウシャの豊かなテロワールから生まれたスパークリングワインです。新鮮なフルーツの香りと爽やかな酸味が特徴で、軽やかで飲みやすいスタイルが魅力です。このワインは、特別な場面や食事と共に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
爽やかな酸
バランスの良さ

料理との相性

シーフードサラダ
ローストチキン
スモークサーモン
フルーツタルト
パスタ・ペスカトーレ

醸造について

このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、ステンレスタンクで熟成されると考えられます。発酵後の熟成期間は約6ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
50%
ピノ・ノワール
50%

生産者

Valmarino

ヴァルマリーノ

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
50%
ピノ・ノワール
50%

外観

外観はピンクがかったオレンジ色で、輝きがあり、細かな泡立ちが楽しめます。粘性は軽やかで、グラスの内側に広がる跡が残ります。

香り

開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが華やかに広がります。時間が経つにつれ、軽やかなトーストやシトラスのニュアンスが顔を出し、複雑さが増していきます。

味わい

アタックはクリスピーで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤にはベリー系の果実味が豊かに展開し、酸とのバランスが絶妙です。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴です。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、リフレッシングな味わいが楽しめます。熟成ポテンシャルは限定的ですが、パーティーやアペリティフにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5