Gran Reserva Selección de la Familia

グラン・レゼルヴァ・セレクシオン・デ・ラ・ファミリア

テイスティングノート

【外観】濃いルビーレッドで透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、中間に複雑さがあり、リッチな果実味が感じられる。フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】しっかりとした余韻が続き、ベリーの風味が残る。

グラン・レゼルヴァ・セレクシオン・デ・ラ・ファミリアは、バルセラーノによって造られる高品質の赤ワインです。このワインは、特別なセレクションとして家族の伝統を反映しており、バルセラーノの独自のテロワールに根ざした魅力を持っています。豊かな風味と深いコクが特徴で、特別な場面にぴったりの一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラの花
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
複雑さ

料理との相性

グリルした赤身肉
煮込み料理
チーズプレート
フォンドゥ
トリュフパスタ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、厳選されたオーク樽で熟成されます。熟成期間は通常18ヶ月程度と推定され、風味のバランスを整えています。

ヴィンテージ

4件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も見られる。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。熟成による複雑さが感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実のリッチな味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと心地よい酸がバランスを取り、余韻に向けて深みを増す。

総合

今が飲み頃で、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや祝賀の場に最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5