Saar Riesling Fuder 13

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨の香りに加え、白い花やミントのニュアンスが広がる。さらに、柑橘系の香りが感じられる。 【味わい】口に含むと、果実味が豊かで、酸味がしっかりと支えている。中間にはミネラル感があり、フィニッシュはスムーズでクリーミー。 【余韻】余韻は長く、青リンゴの爽やかさが残る。

ザール・リースリング・フーダー13は、ドイツのモーゼル地方で生産される白ワインで、ファン・フォルクセムが手掛けています。この生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させた高品質なワイン作りで知られています。ワインは、モーゼル特有の急斜面と粘土質土壌から生まれるミネラル感とフルーティーさを持ち合わせています。