12 e Mezzo Primitivo del Salento

【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリー、プルーン、スパイス、バニラが徐々に広がります。 【味わい】アタックは力強く、ブラックベリーの甘さとスパイシーなニュアンスが感じられます。中間ではしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートが顔を出します。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさと甘みが残ります。

12 e Mezzo Primitivo del Salentoは、イタリア南部のサレント半島で生産される赤ワインで、ヴァルヴァリオーネによって造られています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、プリミティーヴォ種のぶどうが力強く熟成します。フルボディでありながら、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、食事との相性も抜群です。