Blanc de Blancs Brut Zéro Champagne Grand Cru 'Chouilly'

【外観】淡い黄金色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】第一アロマにはレモン、リンゴ、白い花が広がり、第二アロマにはトーストやパンの香ばしさが感じられる。第三アロマにはミネラル感があり、複雑さを増している。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が強調される。中間にはクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュはすっきりとして心地よい余韻を残す。 【余韻】長く持続するミネラル感が特徴。

このブラン・ド・ブラン・ブリュット・ゼロ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・シュイイは、ヴァザール・コカール・エ・フィスによって生産される特別なスパークリングワインです。シュイイ村のテロワールは、豊かなミネラルと繊細な酸をもたらし、高品質なシャルドネが育まれます。ブラン・ド・ブランのスタイルは、特にエレガンスと洗練さを重視しており、ゼロ・ドサージュによって純粋な味わいが強調されています。