BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ベガ・デル・カスティージョ
  3. Ujue Garnacha
赤

Ujue Garnacha

ウフエ・ガルナチャ

Vega del Castillo

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香が立ち上り、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】フルーティーなアタックから、中間でしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続くフルーツの風味とともに、軽やかなスパイス感が感じられます。

ウフエ・ガルナチャは、スペインのワイン生産者ベガ・デル・カスティージョによって造られた赤ワインです。ガルナチャ種のぶどうを使用し、豊かなフルーツ感と柔らかなタンニンを特徴とします。生産地やアペラシオンは不明ですが、高品質なワインを提供することで知られています。テロワールの影響を受けた爽やかな酸とバランスの取れた味わいが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
滑らかなタンニン
酸味のバランス
ミネラル感

料理との相性

グリルしたラム肉
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ローストビーフ
野菜のグリル

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フルーティーなアロマを引き出すために短期間のマセレーションが行われていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成される可能性があります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ウフエ・ガルナチャ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Vega del Castillo

ベガ・デル・カスティージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、若々しさを示している。

香り

開いた直後は熟した赤果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れてくる。さらに、わずかなバニラや樽香も感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤では酸とタンニンがしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは滑らかで、酸は心地よく、全体的に非常に飲みやすい。

総合

このワインは若いうちから楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。友人との集まりやカジュアルなディナーにぴったりだ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5