【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツの甘さが口の中で広がります。中間はクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにはミネラル感が引き立ちます。 【余韻】余韻は長く、ライムや柑橘系の爽やかな風味が残ります。
Veleta（ヴェレタ）のシャルドネは、シンプルでありながら深い味わいを持つ白ワインです。明るく新鮮な酸味と豊かな果実味が調和し、さまざまな料理と相性が良いのが特徴です。生産者は、テロワールを大切にし、地域の特性を反映したワイン造りを行っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、熟成にはフレンチオークの樽が使用されることが多いですが、具体的な詳細は不明です。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、ワインに複雑さを与えています。
外観
輝く淡い黄金色で、透明感があり、粘性も感じられる。
香り
開けた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つとトーストしたパンやバニラの香りが現れる。全体的に華やかで魅力的なアロマが感じられる。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな果実味が印象的。中盤では豊かなミネラル感と共に、酸のバランスが優れ、心地よい余韻が続く。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は2022年頃から楽しめそうで、さらに数年の熟成も可能。シーフードやクリーム系の料理と相性が良く、パーティーやディナーシーンにぴったりなワイン。