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赤

Terre dei Volsci Riserva Velletri

テッレ・デイ・ヴォルシ・リゼルヴァ・ヴェレトリ

Veliterna Vini/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深みのあるルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が主体で、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、タバコやチョコレートの複雑な香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ブラックフルーツの豊かな味わいが広がります。中間ではエレガントな酸味とバランスの良いタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさとフルーティさが心地よく残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートとスパイスが印象的です。

テッレ・デイ・ヴォルシ・リゼルヴァ・ヴェレトリは、イタリアのラツィオ州で生産される赤ワインで、ヴェリテルナ・ヴィーニによって醸造されています。このワインは、地域特有のテロワールを反映した独特の風味を持ち、赤ワインの中でも特にエレガントで複雑な特徴を備えています。地元の食文化に調和しやすく、飲み手に深い満足感を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

タバコ
チョコレート

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
エレガントな酸味
バランスの取れたタンニン
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
ラザニア
チーズ盛り合わせ
トマトソースパスタ
野生のキノコのリゾット

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするために一定期間熟成されることでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
60%
モンテプルチアーノ
40%

生産者

Veliterna Vini

ヴェリテルナ・ヴィーニ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を透過させると鮮やかさが際立つ。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

最初は黒い果実、特にブラックチェリーとプルーンの香りが印象的。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘さが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい。

総合

2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉料理と合わせると良い。全体的に高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5