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赤

Syrah Gladys Vineyard

シラー・グラディス・ヴィンヤード

Venge Vineyards/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオークのニュアンスが広がります。徐々にダークチョコレートやバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃縮感とともにスパイシーさが際立ちます。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く、リッチな余韻が残ります。 【余韻】ダークフルーツとスパイスの余韻が心地よく持続します。

シラー・グラディス・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーの名門、ヴェンジ・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインです。このワインは、テロワールの恩恵を受けた非常に個性的なシラーを表現しており、果実味とスパイスのバランスが絶妙です。生産者は、品質を重視し、手作業で収穫されたぶどうのみを使用しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ダークチョコレート
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

濃縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
ビーフストロガノフ
チーズプレート
ローストポーク
バーベキューリブ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Venge Vineyards

ヴェンジ・ヴィンヤーズ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃い紫色で、輝きがあり、非常に豊かな色調。粘性が高く、グラスに注ぐとしっかりとした足が感じられる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、さらに時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成による複雑な香りも感じられ、しっかりとしたアロマが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤ではスムーズなタンニンが広がり、酸がしっかりと支え、バランスが良い。余韻にはスパイシーさと果実の甘みが残る。

総合

今飲むには最適な状態で、さらなる熟成ポテンシャルもある。3~5年の熟成が期待でき、特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5