テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実やベリー系の香りが広がり、第二アロマとしてはわずかなスパイスやハーブの要素が感じられます。第三アロマには柔らかなバニラやスモーキーなニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは豊かでフルーティー、口の中での膨らみは滑らかで、タンニンもシルキーです。フィニッシュにはダークチョコレートや微かなスパイスの風味が感じられます。 【余韻】長く、果実味とスパイスの余韻が楽しめます。
ヴェンティスケロはチリのマイポ・ヴァレーに拠点を置くワイナリーで、環境に配慮した持続可能な農業を実践しています。このグレー（グレーシャー）・ガルナチャ・カリニェナ・マタロは、果実味豊かでありながら、深い味わいを持つ赤ワインとして位置づけられています。産地特有の土壌と気候が、ぶどうの個性を引き出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵中に温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すよう配慮されています。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを増すために、一定期間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いガーネット色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。熟成感のあるバニラやチョコレートの香りも感じられる。
味わい
アタックは豊かで滑らか、黒い果実の風味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が現れ、タンニンはしなやかでバランスが良い。余韻にはスパイスのアクセントが残る。
総合
非常にバランスが取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。肉料理やチーズとの相性が特に良く、特別なディナーシーンに最適。