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デザート

Recioto della Valpolicella Classico

レチオート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

Venturini/ヴァルポリチェッラ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い濃いルビー色でほぼ不透明。 【香り】干しいちじく、チェリーコンポート、チョコレートの濃密なアロマに、スパイスとドライフラワーのニュアンス。 【味わい】甘みのある豊かなアタックに、濃縮した果実味と柔らかな酸味が広がる。アマローネより軽めながら甘さとコクが特徴。フィニッシュは長い。 【余韻】干しフルーツとチョコレートの甘い余韻が長く続く。

料理との相性

牛肉
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
ロンディネッラ
20%
モリナーラ
10%

生産者

Venturini

ヴェンツリーニ

ヴァルポリチェッラ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5