テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めに熟したチェリーやプラムのアロマが広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。最後には土や革の香りが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは力強く、フルボディな印象。中間では豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられます。フィニッシュは滑らかで長い余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーで果実の余韻が残ります。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方の特異なテロワールを反映した赤ワインで、特にサンジョヴェーゼ種から造られます。生産者ヴェルベナは、伝統と革新を融合させ、質の高いワインを生み出しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、世界中のワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月を想定しています。これにより、果実の風味が引き立ち、バランスのとれたワインが生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調が特徴で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面に滴る涙が見られる。
香り
開いた直後は熟したチェリーやプラムの香りが主体で、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、土のニュアンスが現れる。複雑さが増し、香りの幅が広がる。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸がバランスを保ち、タンニンは滑らかだがしっかりとした構成を持つ。余韻にかけてスパイシーさが際立つ。
総合
非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は2023年から2035年頃と予想される。熟成ポテンシャルも高く、特に赤身の肉料理やチーズと合わせるのが推奨される。