【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムのフレッシュな果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。さらに、時間と共に微かに土の香りが現れる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、滑らかな口当たり。中間はしっかりとした酸があり、フィニッシュにはほのかなタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が心地よく続く。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの地で生まれる赤ワインで、ヴェルベナによって生産されています。ブルネッロからの若いワインとして位置づけられ、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴です。この地域の豊かな土壌と気候が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
醸造は温度管理された発酵槽で行われ、清澄化後にオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月程度です。
外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、ワイングラスの側面に薄い涙を残します。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが主体で、特にラズベリーやチェリーが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、奥行きが増していきます。
味わい
アタックはフレッシュで果実感が豊かです。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良いです。後味にはわずかなスパイシーさが残ります。
総合
飲み頃は現在から3年程度と推定され、今後の熟成ポテンシャルもあります。特に肉料理やチーズとのペアリングに適したワインです。