テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、花びら、ハーブの香りが感じられます。フレッシュな果実感が際立ち、香りの層が豊かに広がります。 【味わい】アタックは軽やかで、フルーティーな中間の膨らみがあります。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長さは中程度で、フルーツの余韻が残ります。
エスパデイロ・ロゼは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産されるワインで、ヴェルデガーによって造られています。この地域は独特の気候と土壌から、フレッシュで軽快なワインを生み出すことで知られています。エスパデイロ・ロゼは、特に果実味豊かで、親しみやすい味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、エスパデイロ・ロゼはステンレスタンクで発酵され、その後軽く熟成される可能性があります。フレッシュさを保つために、熟成期間は比較的短いと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴で、輝きがあり、クリスタルのような透明感を持っています。粘性は軽やかで、グラスの壁に滑らかに流れます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれて、ほのかな花の香りや柑橘系のニュアンスが感じられるようになります。
味わい
軽やかなアタックから始まり、果実味が豊かで、酸味がきれいに調和しています。中盤では、ミネラル感が現れ、サクランボのようなフレーバーが広がります。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推定され、フレッシュさが魅力のロゼワインです。軽やかで飲みやすく、ピクニックや軽食との相性が良いシーンにおすすめです。熟成ポテンシャルは低めですが、早めに楽しむのがベストです。