Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実（カシス、ブラックチェリー）、スパイス、ハーブのニュアンスが広がり、徐々にトースト香も感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、フルボディで滑らかな中間の膨らみがあり、果実味とタンニンのバランスが良い。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートのような風味が残る。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、南アフリカのステレンボッシュで名高いワインであり、ヴェルヘノグトという生産者が手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しています。力強く、フルボディなスタイルが特徴で、国際的なワイン市場でも高い評価を受けています。