Chablis 1er Cru 'Fourchaume'

【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツ香に加え、白い花やハーブの香りが感じられる。さらに、ミネラルや石灰岩のニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはシャープで、心地よい酸が広がる。中間ではリッチなフルーツ感が膨らみ、フィニッシュではミネラル感が際立つ。 【余韻】長く、爽やかな酸味が残る。

シャブリ・プルミエ・クリュ・フォルシャームは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインです。生産者のヴェルジェは、特に品質にこだわったワイン造りで知られ、テロワールを最大限に引き出すことを重視しています。このワインは、シャブリ特有のミネラル感とフレッシュさを持ちながらも、豊かなボディを楽しめる位置づけです。