テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実（カシス、ブラックベリー）の芳香に加え、スパイスやハーブ、バラの花びらが広がります。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが感じられ、中間にはシルキーなタンニンとミネラル感が溶け込み、フィニッシュにはダークチョコレートのような余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな風味が印象的です。
La Museは、アメリカの著名な生産者Veriteによって造られる赤ワインであり、優れたテロワールと丁寧な醸造技術が特色です。このワインは、特にボルドーのスタイルを模したスタイリッシュな仕上がりを持ち、フルボディでありながらエレガントなバランスを感じさせます。高品質のぶどうから生まれるこのワインは、特別な場面や長期熟成にも適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
La Museは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵されます。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、ワインが深い味わいと複雑さを持つように仕上げられています。熟成期間は約18か月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかったトーンが見られ、視覚的に非常に魅力的である。
香り
開いた直後は黒い果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、すぐに口の中に広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが支えとなり、酸味も適度でバランスが良い。余韻にはスパイス感が残り、心地よい。
総合
2021年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年は飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事の際に楽しむのに最適なワインである。