Falanghina Beneventano

【外観】淡いストローイエローの色調で、透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブの香りが広がり、次第に熟した桃やアーモンドのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、柑橘の酸味が印象的。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】心地よい余韻が続き、軽やかなナッツの風味が残ります。

ファランギーナ・ベネヴェンターノは、イタリアのカンパーニャ州で生産される白ワインで、特にヴェセーヴォによって有名です。ファランギーナ種は、地元のテロワールを反映し、豊かなミネラル感とフレッシュな酸味が特徴です。食事との相性が良く、幅広い料理に合わせやすいワインとして位置づけられています。