テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、細かい泡立ちが美しい。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、続いてバラの花やシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、クリーミーで滑らかなアタックがあり、果実味が豊かに広がる。中間ではミネラル感が際立ち、フィニッシュは長く、心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、フルーティーでありながら繊細な印象を与える。
ラ・グラン・ダム・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、ヴーヴ・クリコが生産する特別なシャンパンです。このワインは、シャンパーニュ地方の優れたテロワールを反映し、伝統的な技法と革新を融合させたものです。特に、女性のために設計されたことから、エレガントでありながら力強さも兼ね備えた位置づけを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパン製法であるメトード・シャンプノワーズを用いて生産されています。発酵はステンレスタンクで行われ、瓶内二次発酵によって泡立ちが生まれます。熟成は、通常3年から5年の間行われ、ワインに深い味わいと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼ色で、微かに金色のニュアンスを持ち、きらめく泡が立ち上る。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、次第にトーストやナッツの香ばしさが現れる。時間経過とともに、花やスパイスのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が口全体に広がる。中盤では、酸がしっかりとした構成を持ち、軽やかさとバランスを見せる。タンニンは控えめで、酸味が心地よい余韻をもたらす。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な場面での提供に最適。シャンパンとしてのエレガンスを楽しむには、アペリティフや軽食とともに楽しむのが推奨される。