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スパークリング

Rich Champagne

リッチ・シャンパーニュ

Veuve Clicquot/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡い金色で輝きがあり、泡立ちも豊かです。 【香り】第一アロマは熟したリンゴや洋ナシの香りが感じられ、第二アロマにはトーストやバターの香ばしさが広がります。さらに、第三アロマにはバニラやナッツのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリーミーな口当たりが魅力です。中間ではリッチな果実感が広がり、フィニッシュにはミネラル感が清涼感を与えます。 【余韻】長く続く余韻には、トーストとバターの香りが印象的です。

リッチ・シャンパーニュは、ヴーヴ・クリコが手掛ける高品質なスパークリングワインで、シャンパーニュ地方の特有のテロワールを反映しています。クリコ家の伝統と革新が融合したこのワインは、特に贅沢でリッチな味わいが楽しめることから、特別な場にぴったりの一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋ナシ
レモン
白い花

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな口当たり
凝縮感
ミネラル感

料理との相性

オマール海老のグリル
トリュフのリゾット
クリームソースのパスタ
鴨のコンフィ
フルーツタルト

醸造について

リッチ・シャンパーニュは、伝統的なシャンパーニュ方式で醸造されています。一次発酵はステンレスタンクで行われ、二次発酵は瓶内で行われます。熟成は少なくとも36ヶ月間行われ、豊かな風味を引き出します。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 36ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

Veuve Clicquot

ヴーヴ・クリコ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれてナッツやトーストの香りが現れ、複雑さを増していく。

味わい

アタックはシャープで、フレッシュな酸味が印象的。中盤ではクリーミーなテクスチャーが広がり、バランスの良い酸と果実味が心地よい。タンニンは感じられず、酸の特徴が際立つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや祝宴にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5