テイスティングノート
【外観】黄金色で細かい泡立ちが美しい。 【香り】熟したリンゴや洋梨の第一アロマに、バターやトーストの香ばしさが加わる。 【味わい】クリーミーな口当たりから、レモンの酸味やナッツの風味が広がり、後半にはリッチな甘さが感じられる。 【余韻】長く続く甘美な余韻が印象的。
セック・リッチ・レゼルヴ・シャンパーニュは、著名なシャンパーニュメゾン、ヴーヴ・クリコが手掛ける特別なスパークリングワインです。このワインは、シャンパーニュ地方の独特なテロワールを反映し、フルボディでリッチな味わいが特徴です。高品質なぶどうを用いて、洗練された泡立ちとエレガントな風味を持つワインとして、特別な場面にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
熟したリンゴ
洋梨
白い花
シトラス
第二アロマ（発酵由来）
トースト
バター
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
クリーミーな口当たり
フルーティな酸味
リッチな甘さ
エレガントな余韻
料理との相性
オマール海老のグリル
鴨のロースト
クリームソースのパスタ
チーズプレート
デザートのタルト
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメソッドで発酵され、瓶内二次発酵を経て、数年間熟成されます。熟成中に得られる複雑な風味が、ワインの魅力を高めます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち昇る。輝きは明るく、透明感がある。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る。
香り
最初はトーストやナッツの香ばしい香りが広がり、その後、柑橘系や白い花の香りが感じられる。時間が経つにつれて、複雑なミネラル感やバターのニュアンスも現れる。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸味が心地よい。中盤には、果実味が豊かで、果物のフレーバーが広がる。酸と果実のバランスが良く、滑らかな口当たりが特徴。タンニンはほぼ感じられず、軽やか。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に特別なシーンや祝賀の場に適している。全体的に、洗練された味わいで、リッチな体験を提供。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5