テイスティングノート
【外観】淡いゴールドの色調で、クリスタルのように透明感がある。 【香り】第一アロマには新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてはトーストやバターの香ばしさが感じられる。第三アロマにはほんのりとしたバニラやナッツのニュアンスも。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、ミネラル感があり、口の中で豊かな膨らみを見せる。フィニッシュは滑らかで、心地よい酸味を残す。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が長く続く。
トリレンニウム・リザーブド・キュヴェ・シャンパーニュは、ヴーヴ・クリコによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の特有のテロワールが反映され、エレガントで深みのある味わいが特徴です。高品質のぶどうを使用し、厳選されたワインをブレンドして作られるため、優れたバランスと複雑さを持ち合わせています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で醸造され、主にスティルワインをブレンドして発酵させます。熟成にはシュール・リーでの長期熟成が行われ、風味の深みを引き出します。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数年にわたることが多いです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色で、微かな緑色のニュアンスが見られ、泡立ちは非常に細かく持続性があります。光に当たるときらめく輝きを放ち、視覚的に楽しませてくれます。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋梨の香りが立ち上り、その後、時間が経つにつれてトーストやアーモンドの香ばしい香りが顔を出します。熟成によるブリオッシュやハチミツのニュアンスも感じられ、非常に魅力的です。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では、果実味が豊かに広がり、酸のバランスが絶妙です。タンニンは感じられず、むしろ滑らかな口当たり。酸はしっかりとしており、全体の構成を引き締めています。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高いです。特に祝賀や特別な食事会など、華やかなシーンにぴったりの一本です。全体的に洗練された印象を与えます。