テイスティングノート
【外観】淡い金色で、泡立ちが細かく持続性があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティーさがあり、第二アロマはバターとパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには軽いトースト香が漂います。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感があり、中間で豊かな膨らみを見せ、フィニッシュは爽やかでエレガントです。 【余韻】長く続く余韻には、シトラスとトーストの風味が感じられます。
ブリュット・レゼルヴ・シャンパーニュは、ヴーヴ・モンシニが手掛ける高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方のテロワールを反映し、厳選されたぶどうから造られています。このワインは、伝統的な製法を用いており、フレッシュさと複雑さを兼ね備えた魅力的なスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメゾン・シャンパーニュの手法に基づいて醸造され、一次発酵後に瓶内で二次発酵が行われます。熟成は通常、スチールタンクで行われ、数ヶ月間の熟成が施されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、透明感が感じられる。
香り
開いた瞬間は新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやアーモンドのニュアンスが出てくる。フローラルな香りも感じられ、全体的にバランスが良い。
味わい
口に含むと爽やかなアタックがあり、酸味と果実味が心地よく調和する。中盤ではクリーミーな泡立ちが感じられ、ミネラル感が加わる。酸はしっかりしており、余韻にはほんのりとした塩味が残る。
総合
飲み頃は今から数年以内。熟成ポテンシャルはあり、特に特別なシーンや食事とのペアリングにぴったり。全体的にバランスが良く、楽しみやすいワイン。