テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きれいな泡立ちが目を引く。 【香り】最初はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、次第にバラや柑橘系の香りが感じられる。最後にはトーストやナッツのニュアンスも。 【味わい】アタックはクリスプで爽快、ミディアムボディの中間にフルーツの甘みが広がり、フィニッシュにかけて心地よい酸味が残る。 【余韻】優雅な余韻が続き、フルーティーな味わいが再現される。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方に位置するヴーヴ・モンシニによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴であり、特にロゼシャンパーニュの中でも高い評価を受けています。シャンパーニュ特有のテロワールが反映された味わいは、特別な場面での乾杯にぴったりの一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは伝統的なシャルマ方式で発酵されていると推定され、瓶内二次発酵によって泡立ちが生まれます。熟成はスチールタンクで行われ、数ヶ月間の熟成が施されることでフレッシュさと複雑さが両立しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼ色で、非常に明るく輝きがあり、泡立ちも繊細。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を形成します。
香り
開栓直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が感じられ、少しの花の香りが漂います。時間が経つにつれ、トーストや微かなミネラル感が現れ、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは非常にクリーンで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が引き立ち、バランスが取れた味わいに。タンニンはあまり感じられず、心地よい酸が全体を引き締めています。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュさが際立ち、今すぐ楽しむのに最適。数年の熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや食事と合わせると良いでしょう。