テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調、クリアな透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に続き、バラやオレンジの花の香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツの甘みが広がり、中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュにはキリッとした酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ベリー系のフレーバーが心地よく続きます。
No. III Brut Rosé Champagneは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。ヴーヴ・モンシニによって醸造されるこのワインは、フルーティでエレガントなスタイルを持ち、特別な場面を彩るための完璧な選択です。シャンパーニュの特性を活かし、優雅な泡立ちと豊かな風味で、ワイン愛好家に愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で醸造されていると推定されます。一次発酵はステンレスタンクで行われ、二次発酵は瓶内で行われます。熟成期間はおそらく18ヶ月程度で、シャルドネやピノ・ノワールが使用されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いロゼ色で、輝きがあり、細かな泡が豊かに立ち上る。色調は明るく、非常に清澄で、粘性も軽やかに感じられる。
香り
開栓直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、パンやイーストの香ばしさが加わり、複雑さが増す。軽やかな花のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が爽やかに広がる。中盤ではクリーミーさと酸のバランスが良く、口当たりが滑らか。酸はしっかりしているが、タンニンは感じられず、全体的に軽快な印象を与える。
総合
全体的にエレガントで飲みやすい印象。飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特別な日やお祝いのシーンに最適。熟成ポテンシャルもあり、フルーティさがさらに引き立つ可能性がある。