Primitivo di Manduria

【外観】深いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、スパイス、バニラの香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで甘みが感じられ、中間にはしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく広がる。フィニッシュは長く、果実味が余韻に残る。 【余韻】しっかりとしたフルーツ感が持続する。

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリアは、イタリア南部プーリア州で生産される赤ワインで、特に濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴です。生産者のヴィア・アル・カステッロは、厳選されたブドウを使用し、テロワールを反映した高品質なワインを生産しています。バローロ産のワインとは異なりますが、豊かな風味とバランスの取れた酸味で、食事とも相性が良いワインです。