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赤

Mencía

メンシア

Vía Arxéntea

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、土の香りやわずかな花の香りが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられ、中間にはミネラル感が加わります。フィニッシュは長く、ほろ苦さが残ります。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よく続きます。

Vía Arxénteaは、スペインの北西部に位置するワイナリーで、地域の特性を活かしたワイン造りに焦点を当てています。メンシアは、主にギリシャ語の「Mancia」に由来し、豊かな風味とフルーティなアロマが特徴の品種です。テロワールが与える影響を反映したワインは、バランスの取れた味わいと深みを持ち、飲み手を魅了します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
スパイス
ハーブ
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかな口当たり
しっかりした果実味
ミネラル感
バランスの取れた酸味
ほろ苦さ

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ボロネーゼ
鶏肉のハーブ焼き
チーズプレート
煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つよう工夫されています。その後、オーク樽で熟成され、風味が深まります。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メンシア
100%

生産者

Vía Arxéntea

ヴィア・アルクセンテア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メンシア
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、グラスの壁に沿って美しい涙が現れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。細かなバラやハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かで、特に赤い果実が強調される。中盤では酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかで繊細。全体的にエレガントな印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルもある。食事との相性が良く、特に肉料理やチーズと合わせたい。カジュアルな集まりにも最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5