テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青林檎や洋梨、白い花の香りがあり、第二アロマには軽いパンの香ばしさが感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディで口の中に広がり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が続きます。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が楽しめます。
アルネイスは、イタリアのピエモンテ地方原産の白ワイン用ぶどう品種ですが、アメリカ合衆国でも生産されています。ヴィアンザは、カリフォルニア州に位置し、地元のテロワールを活かしたワイン造りに注力しています。このワインは、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、アペラシオンの特定は不明ですが、アメリカの新しいワイン文化を体現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の発酵が推定されます。熟成はおそらくステンレス製のタンクで行い、樽熟成は行われていない可能性があります。熟成期間は約4-6ヶ月と予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色への移行が見られ、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシの香りが主体で、時間が経つとともにハチミツや白い花のニュアンスが現れる。フルーティな香りと共に、微かなミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わい。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年内と推測され、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかな白ワインは、前菜や魚料理との相性が良く、リフレッシュメントとしても楽しめる。