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赤

Dolcetto d'Alba Superiore

ドルチェット・ダルバ・スーペリオーレ

Viberti Giovanni/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で紫がかった輝きがある。 【香り】フレッシュなチェリーやブラックベリーの香りが広がり、スミレの花とアーモンドの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは果実味豊かでジューシー。ドルチェットらしい軽い苦味がフィニッシュに特徴的に現れ、タンニンは柔らかく飲みやすい。 【余韻】短から中程度の長さで、チェリーと軽い苦みが心地よく残る。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ドルチェット
100%

生産者

Viberti Giovanni

ヴィベルティ・ジョヴァンニ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5