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白

Gloria Branco

グロリア・ブランコ

Vicente Faria/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色で透明感のある色調。 【香り】青リンゴや柑橘系の香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、果実の風味が感じられる。

グロリア・ブランコは、ドウロ地方で生産される白ワインで、ヴィセンテ・ファリアが手がけています。この地域は、強い日差しと急峻な斜面が特徴で、特に葡萄栽培に適したテロワールを持っています。グロリア・ブランコは、フレッシュでフルーティなスタイルが多く、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸
果実味の膨らみ

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした白身魚
鶏肉のレモンソース
クリーム系のパスタ
アジアン料理

醸造について

グロリア・ブランコは、ステンレスタンクでの発酵を行い、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は短期間で行われ、主に温度管理された環境で行われていると推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィオジーニョ
50%
ゴウヴェイオ
20%

生産者

Vicente Faria

ヴィセンテ・ファリア

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

外観は淡い黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる色調が特徴的です。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れます。複雑な香りが広がり、フルーティーさとフローラルな要素が調和しています。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスプな口当たりが特徴です。タンニンはほとんどなく、飲みやすい印象を与えます。

総合

飲み頃は2020年から2025年頃と予測され、熟成ポテンシャルもありそうです。軽やかな料理や、アペリティフとして楽しむシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5