テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの果実香、白い花、ハーブのような香りが広がる。第二アロマでは微かにバターのニュアンスが感じられ、第三アロマには軽いバニラの香りが潜む。 【味わい】アタックは爽やかで、豊かな果実味が広がる。中間はクリーミーで、酸とのバランスが絶妙。フィニッシュはクリーンで、ほのかなミネラル感が印象的。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が続く。
ブラン・ド・マルベックは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョ地域で生産されるユニークな白ワインです。生産者のヴィセンティンは、品質重視のワイン作りで知られ、テロワールを生かしたアプローチを取っています。このワインは、珍しいマルベックから造られ、フレッシュでアロマティックな特性を持つことから、一般的な白ワインとは一線を画しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたマルベックを使用しており、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は、フレッシュさを保つために短期間行われることが考えられますが、具体的な詳細は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色にかけての明るい色調で、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが強く感じられ、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、全体的にフレッシュさが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸がしっかりと効いている。中盤では果実味が広がり、特に青リンゴや洋ナシの風味が感じられる。タンニンは非常に柔らかく、酸とのバランスが良い。
総合
このワインは若々しいが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持っている。飲み頃は2023年から2025年頃で、軽食や魚料理との相性が良い。