テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディ。中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが現れる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。
エル・コントラバンディスタ・プティ・ヴェルドは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョで生産される赤ワインで、ヴィセンティンによって丁寧に造られています。この地域は、昼夜の温度差が大きく、果実の成熟を促進し、濃厚なフレーバーを持つワインが生まれます。プティ・ヴェルドは、他のブドウ品種とブレンドされることが多いですが、このワインはその個性を際立たせた一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽が使用されている可能性が高く、果実味を引き出すために適切な時間熟成されていると考えられます。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は8ヶ月から12ヶ月程度の間で行われるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色で、輝きがあり、粘性も豊か。深い色合いが印象的で、視覚的に期待感を高める。
香り
最初は黒系果実の香りが豊かに広がり、特にブラックベリーやカシスが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味と酸味がバランスよく絡み、滑らかなタンニンが心地よい。後半にかけて、しっかりとした酸が余韻を引き立てる。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、特に今後3〜5年の熟成によりさらに深い味わいが楽しめる。肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別な場面での提供に最適。