【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリー、スミレ、ハーブの香りが広がり、次第にスパイスやオークの香ばしさが現れます。 【味わい】果実味のアタックがあり、中間でしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスモーキーなニュアンスが増します。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が続きます。
Côte-Rôtieは、フランスのローヌ地方に位置する著名な赤ワイン生産地であり、ヴィダル・フルーリーはその中で重要な生産者の一つです。この地域は急勾配のテロワールが特徴であり、シラー種が主に栽培されています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、特に熟成による深みが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Côte-Rôtieは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、数年間の熟成が施されることで豊かな風味が引き出されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり深みを感じる。粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
最初はブラックベリーやプラムの香りが立ち上がり、時間経過とともにスパイスやバニラ、土のニュアンスが加わる。非常に魅力的で複雑な香り。
味わい
アタックはフルーティで、果実味が豊か。中盤ではスパイシーさが感じられ、しなやかなタンニンが口の中で広がる。酸は程よく、バランスが取れている。
総合
飲み頃は2023年から2035年頃と見込まれ、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝いの席に最適な一本。