テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透き通った外観。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、白い花やハーブの香りが優しく広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間にフルーティな甘みが膨らむ。フィニッシュはクリーンでフルーティな余韻が続く。 【余韻】軽やかで心地よい余韻が楽しめる。
Côtes du Rhône Roséは、フランスのローヌ地方で生産される新鮮でフルーティなロゼワインです。Vidal Fleuryは長い歴史を持つ生産者で、伝統的な製法を守りつつ、現代的なアプローチを取り入れています。このワインは、ローヌの多様なテロワールを反映し、バランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成にはステンレススチールが使用されることが多く、熟成期間は通常数ヶ月程度です。これにより、フレッシュでフルーティなスタイルが保たれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いが印象的で、光に透かすと鮮やかな輝きを放ちます。粘性は適度で、ワイングラスの縁に細かい涙が見られます。
香り
開けた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが際立ち、ほんのりとハーブのアクセントが感じられます。時間が経つにつれ、柑橘系の香りやミネラル感も顔を出し、奥行きが増します。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かに広がります。中盤ではしっかりとした酸味が心地よく、バランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立ちます。
総合
2020年ヴィンテージは非常に良い出来栄えで、今が飲み頃ですが、2〜3年の熟成も楽しめるでしょう。軽やかでありながらも、さまざまな料理との相性が良く、特に夏のアウトドアやバーベキューシーンにぴったりです。