Ventoux

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】果実の香りには黒いチェリーやプラムがあり、ハーブのニュアンスも感じられる。さらに、スパイスの香りが微かに漂う。 【味わい】アタックは豊かで滑らか、果実味がしっかりと広がる。中間にはスパイシーさが加わり、フィニッシュではバランスの取れた酸味が心地よく続く。 【余韻】長い余韻には、ダークフルーツの風味とともに、微かなスパイスが残る。

ヴィダル・フルーリーが手掛けるヴァントゥは、フランスの南部に位置する魅力的な赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、豊かな風味を持つぶどうが育まれます。フルーリーは、伝統的な技法を重んじながらも革新的なアプローチでワイン造りを行い、地元のテロワールを生かしたワインを提供しています。