Dão

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒果実やプラムの香りが広がり、第二アロマではわずかなバターやトーストのニュアンスが感じられる。さらに、スパイスやハーブの複雑な香りも楽しめる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、口中では滑らかなタンニンが広がる。中間では酸味と甘味のバランスが良く、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は中程度の長さで、ダークフルーツの風味が余韻に残る。

ダンはポルトガルのリスボア地方で生産される赤ワインで、ヴィディガルは地元で知られる生産者です。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、ワインに独特の個性を与えています。ダンは、フルボディでありながらもバランスの取れた酸味を持ち、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。