テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花や洋梨、青リンゴの香りが広がり、徐々にハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が豊かです。中間にかけての膨らみが心地よく、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長く、柑橘系の風味が残ります。
ボルゴ・ディ・フラディス・ピノ・グリージョは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの地で生まれた白ワインです。生産者のヴィドゥッシは、地元の特性を活かした高品質なワインを造ることで知られています。このワインは、フレッシュでクリーンなスタイルが特徴で、特に食事と合わせやすいエレガントな味わいを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
洋梨
青リンゴ
白い花
ミネラル
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
果実味の豊かさ
クリーンなフィニッシュ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
軽めの白身魚料理
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われると推定されます。熟成中は、果実のフレッシュさを保つためにオーク樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
クリアな淡い黄色で、光を透過すると輝きがあり、粘性は適度に感じられる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは爽やかで、酸のバランスが良く、果実味が広がる。中盤ではハーブやスパイスのニュアンスが加わり、酸が引き締まった印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽やかで食事と合わせやすい。魚料理やサラダと相性が良く、パーティーやカジュアルな集まりにぴったり。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5