【外観】淡い黄金色で澄んだ透明感があります。 【香り】アプリコットや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、ミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中ではクリーミーなテクスチャーが広がり、バランスの取れた酸味が感じられます。フィニッシュには柑橘系の爽やかさが残ります。 【余韻】長い余韻が続き、微かなミネラル感が特長です。
ヴィエ・ワイナリーが生産するルーサンヌは、ナパ・ヴァレーの特異なテロワールを反映した白ワインです。温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かなアロマと味わいを与えています。このワインは、複雑な香りとともに、エレガントな味わいを楽しむことができ、料理とのペアリングにも優れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたルーサンヌを用い、ステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを高めるために8ヶ月ほど熟成される可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は明るく、透明感が高い。
香り
開いた直後は白桃やアプリコットの香りが際立ち、時間が経つにつれてナッツやハーブのニュアンスが現れる。香りの変化が楽しめる複雑さがある。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味が豊かに広がる。中盤ではミネラル感が際立ち、酸味がしっかり感じられる。タンニンは滑らかで、全体的にバランスの取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうだが、さらに熟成させるポテンシャルもある。特に魚料理や軽めの肉料理との相性が良い。友人との食事や特別な場面におすすめ。