テイスティングノート
【外観】淡い緑がかった黄色で、透明感があります。 【香り】リンゴや洋梨の果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、草原の香りも広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく、中間には果実味がしっかりと膨らんでいます。フィニッシュはクリスプで、清涼感があります。 【余韻】適度な長さで、柑橘系の風味が持続します。
エディション・ブラーナー・グリューナー・シルヴァーナー・トロッケンは、ファルツ地方のワイナリー、フィアー・ヤーレスツァイテンによって生産される白ワインです。質の高いぶどうを使用し、地域の特徴を活かした繊細な味わいが魅力です。フレッシュでありながら、ミネラル感も感じられるバランスの良いワインとして評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく数ヶ月で、果実の香りを引き立てるような醸造方法が採用されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄緑色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が現れる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。全体的に清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が心地よく広がる。中盤には果実味が豊かに感じられ、バランスの良い構造を持つ。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい。酸の特徴が際立ち、クリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は今で、特に軽やかな料理や魚介類と相性が良い。熟成ポテンシャルは高く、数年の熟成を経ても楽しめるだろう。友人とのカジュアルな集まりにぴったりな一本。