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白

Arneis Roero

アルネイス・ロエロ

Vietti/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 88%)

【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】アプリコット、洋ナシ、カモミール、ハーブの香りが優しく広がる。さらに、ミネラル感と白い花が感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュは爽やかで心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が印象的。

アルネイス・ロエロは、イタリア・ピエモンテ州のバローロ地域で生産される白ワインで、ヴィエッティによって作られています。このワインは、フレッシュでフルーティーな特性を持ち、優れたバランスと酸味が特徴です。アルネイス品種は、特にロエロ地区での栽培が盛んで、地域のテロワールを反映した香りと味わいが楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
洋ナシ
カモミール
ハーブ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
フルーティー
クリスプ
バランスの良い酸

料理との相性

白身魚のグリル
シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
リゾット
野菜のグリル

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は選別されたブドウから得られるフレーバーを引き出すために、数ヶ月間ステンレススチールタンクで行われます。これにより、果実の特性が保たれ、ワインのフレッシュさが強調されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス
100%

生産者

Vietti

ヴィエッティ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

アルネイス
100%

外観

淡い黄金色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスを回すと微かな涙が現れる。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴの爽やかな香りが立ち上がり、少し時間が経つとハーブや白い花のニュアンスが加わる。全体的にフレッシュでエレガントな印象を持つ。

味わい

アタックはクリスプで、しっかりとした酸が感じられる。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、青リンゴや洋梨のフレーバーが感じられる。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすさが際立つ。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適している。熟成ポテンシャルもあり、数年の熟成が期待できる。軽やかな料理やアペリティフに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5