テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で透明感がある。 【香り】バラの花びらやフルーツの香りが強く、続いてオレンジの皮やアプリコットのニュアンスが感じられる。 【味わい】甘美なアタックがあり、ピーチやラズベリーのフレーバーが広がる。中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュは軽やかでフルーティーな余韻が残る。 【余韻】心地よい甘さが長く続く。
モスカート・ローザは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方に位置するヴィーニャ・トラヴェルソによって生産されるデザートワインです。この地域は独自の気候とテロワールを持ち、特に甘口のワインに適しています。モスカート・ローザは、その華やかなアロマと甘さからデザートワインとしての地位を確立しており、特別な場面で楽しむのにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ぶどうは手摘みで収穫され、低温での発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのフルーティーさを保つために短期間に留められている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンクからローズゴールドの色合い。輝きがあり、粘性が感じられる。色調は明るく、透明度も高い。
香り
開いた直後は、甘いバラやフルーツの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、華やかな花の香りが増し、少しのスパイスやハチミツの香りも漂う。
味わい
アタックは滑らかで、甘美な果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、甘さを引き締める。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが良い。果実のフレッシュさが長く続く。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にデザートやチーズとの相性が良い。リラックスしたい時や特別なシーンにもぴったりなワイン。