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  3. Montefalco Sagrantino
赤

Montefalco Sagrantino

モンテファルコ・サグランティーノ

Vignabaldo/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】非常に濃いルビーパープルの色調。 【香り】ブラックベリー、プルーン、スミレの濃密なアロマ。タンニンの力強さを予感させる黒い果実とスパイスのニュアンス。オーク由来のバニラとチョコレートの香り。 【味わい】アタックは非常に力強く、イタリア原産品種で最も高タンニンの一つであるサグランティーノの骨格が感じられる。凝縮した果実味と非常に豊かなタンニンが特徴で、長い熟成ポテンシャルを秘める。フィニッシュは長くドライ。 【余韻】非常に長い余韻にタンニン、ダークフルーツ、スパイスのニュアンスが続く。

料理との相性

牛肉
パスタ
仔牛肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

サグランティーノ
100%

生産者

Vignabaldo

ヴィニャバルド

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サグランティーノ
100%

香り

ブラックベリー、プルーン、スミレの濃密なアロマ。タンニンの力強さを予感させる黒い果実とスパイスのニュアンス。オーク由来のバニラとチョコレートの香り。

味わい

アタックは非常に力強く、イタリア原産品種で最も高タンニンの一つであるサグランティーノの骨格が感じられる。凝縮した果実味と非常に豊かなタンニンが特徴で、長い熟成ポテンシャルを秘める。フィニッシュは長くドライ。

総合

ウンブリア、モンテファルコ産サグランティーノ。イタリアで最もタンニンが豊富なブドウ品種の一つで、長期熟成により真価を発揮する力強い赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5