【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】初めにイチゴやラズベリーのフルーツ香が広がり、次第にハーブのニュアンスや花の香りが感じられます。 【味わい】アタックは鮮やかで、フルーツの甘みと酸味がバランス良く、中間にはしっかりとしたミネラル感があり、フィニッシュにかけてさっぱりとした後味が楽しめます。 【余韻】心地よい酸味が残り、果実の風味が余韻として長く続きます。
レ・クラシック・グリ・ド・カベルネ・ロゼは、フランス、アルデシュ地方で生産されるロゼワインで、ヴィニョロン・アルデシュワによって造られています。このワインは、フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、軽やかな飲み口とともに、地元のテロワールの個性を反映しています。食事とともに楽しむのに理想的なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、果実を手摘みで収穫した後、軽いプレスで果汁を抽出し、低温発酵を行います。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュな風味を保つように仕上げられます。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かな花の香りや柑橘系のニュアンスも感じられます。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー、ストロベリーやグレープフルーツの風味が感じられます。中盤では酸味が心地よく広がり、余韻にかけて軽やかなミネラル感が現れます。
総合
飲み頃は今から数年内で、軽やかでバランスの取れたスタイルが楽しめます。ピクニックや軽食と相性が良く、夏のテラスでの楽しみに最適です。