【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムからフルボディの膨らみが感じられる。フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが心地よい。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。
テール・ド・フリグール・レゼルヴァ・シラーは、フランスのアルデシュ地方で生産された赤ワインです。生産者であるヴィニョロン・アルデシュワは、地域のテロワールを活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、シラー種の特性を最大限に引き出し、フルボディでありながらエレガントな仕上がりとなっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、シラーの果実味を引き立てるためにフレンチオークが使用されることが一般的です。
外観
深い紫色の外観。濃厚な色調で、光に当たると美しい輝きを放ち、粘性も感じられる。
香り
香りは豊かで、黒い果実のアロマが際立つ。開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。タンニンは柔らかく、酸は程よい。果実の甘みが持続する。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。